Италия для гурманов: что посмотреть и что отведать в каждом регионе
페이지 정보
본문
Об Италии можно карябать долго и, безусловно, смачно. Каждый уголок этой страны — словно маленькая закусочная, готовая поразить уловом от каждого поворота. Да что говорить, если романтика тут пропитывается даже в воздухе! Бульон, будто обычно, кипит, точно существование на площади, и ты понимаешь — тут готовят не всего-навсего еду, да и настоящие истории.
Тоскана — это не примитивно выставка живописи с гудящими оливковыми деревьями, это истый еще одинёхонек уровень дегустации. Лишь шагнув на тёплую землю, ощущаешь запах вина, доносящийся из винтажных подвалов. Про вино можно вещать долго, если не почитать колонну желудка, которая точно просит кусочек местного хамона. И этот невообразимый аккуратный кусок — шедевр! Но подождите, интуиция говорит, что мимо свежих томатов не стоит проходить. Или они просто обманчиво располагаются в охапках на рынке, зная, что в глотку вам вольется симпатия к Тоскане вдобавок к тому же пармезану на фоне оливкового масла.
Ломбария. О, этот экономический рай. Но если думать, что здесь лишь порошки и механизмы, подождите, покуда не попадете в маленькую итальянскую пекарню. Здесь готовят рисотто, зеленое и ненасытное, как ваша старая школьная пассия. Либо же можно отведать «осса буко» — рагу на кости, которое доставляет непередаваемые ощущения, в то час чисто вы в очередной один боретесь с равным желанием клюкнуть рюмку «Апероля» или иного местного вина. Это запаренная заготовка! И нравился бы вам тот самый модный рай, где все по правилам, даже если они не понимают, kolyaska-indigo.ru что желудок — это самодельное приключение.
Сицилия — настоящая итальянская букашка, прилипшая ко всем стереотипам находчивости, да здесь еда — это примитивно труд искусства. Заходя в любой ресторан, чувствуешь себя будто на аукционе, где все блюда — одна идея, да какая разница, когда на дворе лето, и шмат артишока пропитался оливковым маслом? А та структура их сладкого хлеба… Полное раскрытие! И когда ты поднимаешь кубок с местным белым вином, тут же вспоминаешь, kolyaska-indigo.ru что за окном настоящая симфония breeze и оливковых рощ. За пределами обычного восприятия, это абсолютный безумный оркестр.
Покинув Сицилию, опускаемся в шумную Кампанию — страну устриц и ароматного лимончелло. Тут этакий адреналин, что один взгляд на блюдо может стать вьюгой для сердца. Дальше идет пицца, и нет, не той, о которой толкуют трейдеры с пузырьком в руке, никуда уходить нельзя, если не представляешь, ровно сработать идеальный тест. Поздний ужин в Неаполе, громкая музыка и кусочек пиццы, которая расползается, будто дрема о юности. Вот где житьё-бытиё воистину лимонная.
Скажем прямо, Эмилия-Романья — это гастрономическая бетонная плита. Здесь не подыщешь угла, в котором не валялся бы пармезан. Каждый раз, когда ты пробуешь здешний бальзамик, возникает ощущение, что тебе врут: это не примитивно уксус, это философия. И нужно силиться не тратить больше, чем десять нужно усердно разгребать. На местных деревеньках ровно точно умеют хоронить маленькие гурманские секреты, и ты открыл для себя настоящую глубину соуса «Песто». Хотя финал все равно отсрочивается, когда привкус настоящего брускетто взрывается на языке.
Лацио — рискованная территория для любого жевателя, этак точно тут правит паста. Традиционная «карбонарда» — вот место, где разрывается менталитет. Она столь хороша, что приходишь в себя исключительно после третьей порции. Сказать, что древний Рим это элементарно пыль, как мягкая память о старом, не ничуть верно, ведь что-то новенькое век под предлогом великолепной кухни. Как и в любой прочий операции, сало становится соленым угощением.
И вот тут уж можно позвать трюфели — Пьемонт, где всяк шеф повара — маг, сбожелавший гастрономическую симфонию. А каждое блюдо словно несет в себе тайну Вселенной, наполняя уши звуками шепчущих лесов. Попробуй исключительно рискнуть откусить итальянский «порчетто» и знай — ты не останешься прежним. Странно, точно знание о еде может обмануть восприятие мира, однако вот она, готовая загадка, щелкает прямодушно в ваших руках.
И в заточение Умбрия, где небольшой городок умело закрывает все тайны. Тут токмо фрукты, поджаренные в бедняцких одеялах и обложенные свежими травками, становятся настоящими ценностями. Это особливо вдохновляет, когда тянет вон от концертов и посиделок. Она дарит надежду, даже когда вихрь гнет сочные ароматы прямодушно к тебе в лицо, и лишь усталость подскажет, что ты безотносительно использовал все возможности, чтобы ощутить нечто большее, чем примитивно еду — эту самую мастерски сертифицированную существование.
Если леность читать, можно просто запомнить: еда — тут священна, и подстроиться к местным все равно придется, по-иному как дрыгать ногами не удастся.
Тоскана
Тоскана — это не примитивно выставка живописи с гудящими оливковыми деревьями, это истый еще одинёхонек уровень дегустации. Лишь шагнув на тёплую землю, ощущаешь запах вина, доносящийся из винтажных подвалов. Про вино можно вещать долго, если не почитать колонну желудка, которая точно просит кусочек местного хамона. И этот невообразимый аккуратный кусок — шедевр! Но подождите, интуиция говорит, что мимо свежих томатов не стоит проходить. Или они просто обманчиво располагаются в охапках на рынке, зная, что в глотку вам вольется симпатия к Тоскане вдобавок к тому же пармезану на фоне оливкового масла.
Ломбария
Ломбария. О, этот экономический рай. Но если думать, что здесь лишь порошки и механизмы, подождите, покуда не попадете в маленькую итальянскую пекарню. Здесь готовят рисотто, зеленое и ненасытное, как ваша старая школьная пассия. Либо же можно отведать «осса буко» — рагу на кости, которое доставляет непередаваемые ощущения, в то час чисто вы в очередной один боретесь с равным желанием клюкнуть рюмку «Апероля» или иного местного вина. Это запаренная заготовка! И нравился бы вам тот самый модный рай, где все по правилам, даже если они не понимают, kolyaska-indigo.ru что желудок — это самодельное приключение.
Сицилия
Сицилия — настоящая итальянская букашка, прилипшая ко всем стереотипам находчивости, да здесь еда — это примитивно труд искусства. Заходя в любой ресторан, чувствуешь себя будто на аукционе, где все блюда — одна идея, да какая разница, когда на дворе лето, и шмат артишока пропитался оливковым маслом? А та структура их сладкого хлеба… Полное раскрытие! И когда ты поднимаешь кубок с местным белым вином, тут же вспоминаешь, kolyaska-indigo.ru что за окном настоящая симфония breeze и оливковых рощ. За пределами обычного восприятия, это абсолютный безумный оркестр.
Кампания
Покинув Сицилию, опускаемся в шумную Кампанию — страну устриц и ароматного лимончелло. Тут этакий адреналин, что один взгляд на блюдо может стать вьюгой для сердца. Дальше идет пицца, и нет, не той, о которой толкуют трейдеры с пузырьком в руке, никуда уходить нельзя, если не представляешь, ровно сработать идеальный тест. Поздний ужин в Неаполе, громкая музыка и кусочек пиццы, которая расползается, будто дрема о юности. Вот где житьё-бытиё воистину лимонная.
Эмилия-Романья
Скажем прямо, Эмилия-Романья — это гастрономическая бетонная плита. Здесь не подыщешь угла, в котором не валялся бы пармезан. Каждый раз, когда ты пробуешь здешний бальзамик, возникает ощущение, что тебе врут: это не примитивно уксус, это философия. И нужно силиться не тратить больше, чем десять нужно усердно разгребать. На местных деревеньках ровно точно умеют хоронить маленькие гурманские секреты, и ты открыл для себя настоящую глубину соуса «Песто». Хотя финал все равно отсрочивается, когда привкус настоящего брускетто взрывается на языке.
Лацио
Лацио — рискованная территория для любого жевателя, этак точно тут правит паста. Традиционная «карбонарда» — вот место, где разрывается менталитет. Она столь хороша, что приходишь в себя исключительно после третьей порции. Сказать, что древний Рим это элементарно пыль, как мягкая память о старом, не ничуть верно, ведь что-то новенькое век под предлогом великолепной кухни. Как и в любой прочий операции, сало становится соленым угощением.
Пьемонт
И вот тут уж можно позвать трюфели — Пьемонт, где всяк шеф повара — маг, сбожелавший гастрономическую симфонию. А каждое блюдо словно несет в себе тайну Вселенной, наполняя уши звуками шепчущих лесов. Попробуй исключительно рискнуть откусить итальянский «порчетто» и знай — ты не останешься прежним. Странно, точно знание о еде может обмануть восприятие мира, однако вот она, готовая загадка, щелкает прямодушно в ваших руках.
Умбрия
И в заточение Умбрия, где небольшой городок умело закрывает все тайны. Тут токмо фрукты, поджаренные в бедняцких одеялах и обложенные свежими травками, становятся настоящими ценностями. Это особливо вдохновляет, когда тянет вон от концертов и посиделок. Она дарит надежду, даже когда вихрь гнет сочные ароматы прямодушно к тебе в лицо, и лишь усталость подскажет, что ты безотносительно использовал все возможности, чтобы ощутить нечто большее, чем примитивно еду — эту самую мастерски сертифицированную существование.
- 이전글High Stake Poker For Money 25.09.02
- 다음글Unbiased Report Exposes The Unanswered Questions on Highstakesweeps 25.09.02
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.